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是营养师的由香五十岚,烹调专家。
这次我们将介绍可以在季节吃大量茄子的“茄子红烧”的配方。
即使用减少的盐制作美味,也可以在格子中制作一个凹口。调料熟悉的味道,把北京拓展训练基地和茄子会志香料。七味并完成自己的喜好辣椒 是美味,甚至动摇等。
现在,我将介绍食谱。
(1)茄子减半纵向,露出在水中三分钟,以网格图案形成切口后,关闭水分。
(2)将茄子和芝麻油快速放入煎锅中,并将茄子切片放下。
(3)用盖子加热至中火,烘烤5至6分钟,直到蒸汽上升时变色。把它翻过来,盖上盖子,烤3到5分钟,然后开火。
(4)如果变厚,加入盐减少的酱油和味霖并与整体混合。
如果你在吃的时候感觉味道不足,如果使用鲣鱼节,你可以在不使用减盐酱油的情况下美味地吃。
(研究员五十岚由香里配方管理营养师,烹饪)
张贴Tweet检查烹调专家,注册营养师。
19他出生于1987年,来自千叶县。我们提出易于融入日常生活的健康食谱,例如即使减少盐也可以美味的菜肴提示。我擅长包含美丽和健康元素的食谱。
博客:tuozhan://lineblog.me/igarashiyukari/
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书籍:“你要吃的曲菜100”或“柠檬盐”有许多,如配菜。
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